Kepsnys „lokio pėda“

Kepsnys „lokio pėda“

sausio 17, 2018 0

Jeigu turite gabalą kiaulienos ir norite kažko naujo paprastai ir skaniai – būtinai išbandykite šį receptą. 🙂Ingredientai: kiaulienos sprandinė arba kumpis (naudojau sprandinę); provanso žolelės; druska, pipirai; morkos; svogūnai; majonezas (nebūtinai) – [skaityti toliau…]

Maltos kiaulienos kepsnys

Maltos kiaulienos kepsnys

sausio 17, 2018 0

Ingredientai: malta kiauliena (liesesnė) – 500 gr.; kiaušinis – 1 vnt.; druska, pipirai, česnakas; krakmolo – 1 valg. šaukšt.; Gaminimo eiga: 1. Mėsą sumaišyti su druska ir pipirais, česnaku padalinti delno dydžio rutuleliais. [skaityti toliau…]

Malta mėsa įdarytos bulvės

Malta mėsa įdarytos bulvės

sausio 17, 2018 0

Ingredientai: bulvės; malta mėsa; mėsos prieskoniai; pipirai; druska; česnakas; fermentinis sūris; Gaminimo eiga: 1. Pirmiausia bulves nuskuskite, perpjaukite jas perpus.2. Tuomet bulvių apačią šiek tiek nupjaukite, kad bulves būtų patogiau statyti į kepimo indą, [skaityti toliau…]

Traškūs kiaulienos kepsneliai

Traškūs kiaulienos kepsneliai

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos mėsytė su lašinukais ir skūrele; druska; pipirai; miltai; kiaušiniai: 1; džiūvėsėliai; šaldyti žirneliai: 200 gramų; sviestas: 50 gramų; svogūnai: 0,5; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kiaulienos mėsytę supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, [skaityti toliau…]

Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže

Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: malta kiauliena: 1 kilogramo; kiaušiniai: 1; krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų; majonezas: 2 valgomųjų šaukštų; svogūnai: 1; druska; pipirai; Padažui: grietinėlė: 200 mililitrų; pienas: 200 mililitrų; miltai: 1 šaukšto; svogūnai: 1 svieste kepinto; [skaityti toliau…]

Kiaulienos – morkų guliašas

Kiaulienos – morkų guliašas

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos sprandinė: 700 gramų; morkos: 2; svogūnai: 1; česnakas: 2 skiltelių; grietinė: 200 mililitrų; grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio; pomidorų padažas: 2 valgomųjų šaukštų; sultinys; druska; pipirai; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos faršas: 500 gramų (idealiai tinka ir kalakutienos arba vištienos); svogūnai: 1; batono riekutės išmirkytos piene: 2; kiaušiniai: 1; druska; pipirai; džiūvėsėliai: apvoliojimui; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje svogūną sutarkuokite, dėkite į faršą, [skaityti toliau…]