Šalta pomidorų sriuba

Ingredientai:

• pomidorai: 3
• raudonos saldžiosios paprikos: 1
• česnakas: 3 skiltelių
• ilgavaisiai agurkai: 0,5
• raudonieji svogūnai: 1 (nedidelio)
• aitriosios paprikos: 1 (nedielės)
• druska
• pipirai

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje daržoves gerai nuplauname, svogūną bei česnakus nulupame, o iš paprikų išimame sėklytes.

2. Tuomet viską sudedame į smulkintuvą, įberiame druskos, pipirų, įpilame stiklinę vandens bei viską gerai sutriname.

3. Tada paragaujame, ar netrūksta druskos. Jei sriuba per tiršta, įpilame daugiau vandens.

4. Galiausiai dedame į šaldytuvą porai valandų, kad skoniai sustiprėtų. Skanaujame!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui: Samčio užrašai