Skrudintos duonos sumuštiniai su kiaušiniene

Ingredientai sumuštiniams:

• kiaušiniai – 3 vnt
• duonos riekelės – 4 vnt
• persilado prieskoniai
• baziliko prieskoniai
• pienas – 6 valg. šaukšt

Gaminimo eiga:
1. Duonos riekeles paskrudinkite skrudintuvėje arba orkaitėje.

2. Išplakite kiaušinį. Pilkite pieną. Dar kart gerai išplakite.

3. Įkaitinkite keptuvę ir pilkite kiaušinių masę. Nenustodami maišykite, kol pasidarys grumblėta masė.

4. Pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite.

5. Šią masę dėkite ant duonelės ir ragaukite.