Pistacijų ledai

Pistacijų ledai

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: išgliaudytos kepintos sūdytos pistacijos: 120 gramų; cukrus: 130 gramų; grietinėlė: 450 gramų (35%); pienas: 240 mililitrų; vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio; migdolų esencija: 0,5 arbatinio šaukštelio; tryniai: 6 (dideli); Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]

Žemės riešutų chalva

Žemės riešutų chalva

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: žemės riešutai be odelės: 300 gramų; vanduo: 50 mililitrų; cukrus: 130 gramų; sviestas: 100 gramų; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje žemės riešutus paskrudinkite bei susmulkinkite blenderiu iki riešutų sviesto konsistencijos. Supilkite išlydytą sviestą bei išmaišykite.2. [skaityti toliau…]

Varškinis tortas su zefyrais

Varškinis tortas su zefyrais

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: zefyrai: 200 gramų; varškė: 500 gramų; želatina: 1 šaukšto; avietinė želė: viršui; Biskvitui: kiaušiniai: 3; cukrus: 60 gramų; kepimo milteliai: 1 šaukštelio; pienas: 5 šaukštų; aliejus: 2 šaukštų; miltai: 6 šaukštų; [skaityti toliau…]

Šokoladiniai saldainiai su riešutais

Šokoladiniai saldainiai su riešutais

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: lazdyno riešutai: 100 gramų; juodas šokoladas: 200 gramų (galima rinktis ir pienišką arba baltą); tortų pabarstukai: 10 gramų (auksiniai perlai); formelės sausainiai: ~30 vnt. (35 mm.); Gaminimo eiga: 1. Pradžioje lazdynų riešutus paskrudiname sausoje keptuvėje bei paliekame atvėsti.2. [skaityti toliau…]

Mėtiniai saldainiai

Mėtiniai saldainiai

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: kiaušinio baltymai: 2; miltelinis cukrus: 550 gramų; pipirmetės aromatas: 3 šaukštelių; žali maistiniai dažai; riešutai: papuošimui; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje dubenyje išplakame kiaušinių baltymus su pipirmėtės aromatu. Maišydamos po truputį suberiame miltelinį cukrų. [skaityti toliau…]

Baltojo šokolado ledai

Baltojo šokolado ledai

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: grietinėlė: 650 gramų (35-36%); baltas šokoladas: 150 gramų; cukrus: 150 gramų; kiaušinių tryniai: 4; druska: žiupsnelio; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje į puodą pilkite 200 gramų grietinėlės bei kaitinkite nuolatos maišydamos. [skaityti toliau…]