Jogurtinis tortukas

Jogurtinis tortukas

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: jogurtas: 900 gramų; saldintas sutirštintas pienas: 1 skardinės; želatina: 50 gramų; citrinos sultys: iš 0,5 vnt.; konservuoti persikai: 3 puselės; “Selgos” sausainiai: 2 pakeliai; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje želatiną išbrinkiname vandenyje. [skaityti toliau…]

Varškės ir baltojo šokolodo tortas

Varškės ir baltojo šokolodo tortas

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: migdolai: 50 gramų; lazdyno riešutai: 50 gramų; džiovintos spanguolės: 80 gramų; juodasis šokoladas: 60 gramų; pienas: 100 mililitrų; želatina: 1 valgomojo šaukšto; maskarponės sūris: 250 gramų; natūralus jogurtas: 200 gramų; [skaityti toliau…]

Tortas „Žozefina“

Tortas „Žozefina“

sausio 14, 2018 0

Papločiams: razinos: 250 gramų; kiaušiniai: 2; pienas: 180 mililitrų; cukrus: 100 gramų; miltai: 200 gramų; soda: 2 nubrauktų arbatinių šaukštelių; Kremui: grietinė: 800 gramų (30%); sviestas: 150 gramų; cukraus pudra: 110 gramų; [skaityti toliau…]

Tortas „Paukščių pienas“

Tortas „Paukščių pienas“

sausio 14, 2018 0

Biskvitas: kiaušiniai: 3; cukrus: 0,5 stiklinės; miltai: 0,5 stiklinės; Suflė: kiaušiniai: 5; želatina: 20 gramų; vanduo želatinai brikinti: 75 mililitrų; cukrus: 1 stiklinės; miltai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu; pienas: 0,5 stiklinės; [skaityti toliau…]

Tortas ferrero rocher

Tortas ferrero rocher

sausio 14, 2018 0

Biskvitams: kiaušiniai: 7 (dideli); cukrus: 0,5 puodelio (puodelis 236ml); miltai: 3 valgomųjų šaukštų; kakava: 2 valgomųjų šaukštų; malti lazdyno riešutai: 2 puodelių; kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių; Kremui: maskarponė: 500 gramų; [skaityti toliau…]

Šokoladinių sausainių ir grietinės tortas

Šokoladinių sausainių ir grietinės tortas

sausio 13, 2018 0

Ingredientai: šokoladiniai kvadratiniai sausainiai: 2 pakuočių (360 gramų); grietinė: 400-500 gramų (30% riebumo); cukrus: 2 valgomųjų šaukštų; uogienė: ~100 gramų; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje ant lėkštės arba padėkliuko sudedame sausainius 3×3. [skaityti toliau…]

Tortas „rafaello svajonė“

Tortas „rafaello svajonė“

sausio 13, 2018 0

Biskvitas: kiaušiniai: 5 (didelių); cukrus: 230 gramų; miltai: 230 gramų; aliejus: 65 gramų; vanilinis cukrus: 1 pakelio; kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių su kaupu; Kremas: kondensuotas pienas kambario temperatūros: 1 indelio; [skaityti toliau…]

Plonasluoksnis Medutis

Plonasluoksnis Medutis

sausio 12, 2018 0

Lakštams reikės: 50 gr sviesto; 3 v.š. medaus; 100 ml cukraus; 50 ml pieno; 1 paplakto kiaušinio; 1 a.š. kepimo miltelių; 600 ml miltų (maždaug 3 puodelių); žiupsnelio druskos; Kremui reikės: 150 ml riebios grietinės; [skaityti toliau…]