Kepti kiaulienos šonkauliukai

Kepti kiaulienos šonkauliukai

gruodžio 14, 2017 0

Ingredientai: kiaulienos šonkauliukai (skaniau liesesni) – 800 g; česnakas – 2-3 skiltelės; svogūnas – 2 vnt. arba 1 didelis; alyvuogių aliejus – 2-3 valgomieji šaukštai; druska, malti juodieji pipirai, mairūnas, gvazdikėliai; [skaityti toliau…]

Pomidorų ir šoninės apkepai su įdaru

Pomidorų ir šoninės apkepai su įdaru

gruodžio 13, 2017 0

Patiekalui paruošti reikės: 175 gr. kiaulienos šoninės sukapotos smulkiais gabaliukais; 1/3 puodelio varškės sūrio; 1/4 puodelio pieno; 1/4 puodelio tarkuoto parmezano; 1/4 susmulkinto česnako; 3 lebano (sluoksniuotos) duonelės; 5 kiaušiniai; 9 vynuoginiai pomidorai perpjauti perpus; [skaityti toliau…]

Makaronų keksiukai su faršu

Makaronų keksiukai su faršu

gruodžio 13, 2017 0

Keksiukams reikės: makaronų (vermišelių, spagečių, ryžinių, žodžiu – plonyčių); faršo; morkos; kiaušinio; žalumos; aliejaus; druskos; pipirų; sūrio; Gaminimo eiga: 1. Makaronus išverdame sultinyje arba pasūdytame vandenyje, nuvarvimane, įmušame kiaušinį ir gerai išmaišome.2. [skaityti toliau…]

Šonkauliukai troškinti aštriame padaže

Šonkauliukai troškinti aštriame padaže

gruodžio 13, 2017 0

Patiekalui reikės: 300 g šonkauliukų; 1 šaukšto pomidorų padažo; druskos; 1 šaukštelio raudonosios paprikos miltelių; 3 šaukštų sojos padažo; 1 svogūno; 2 šaukštelių medaus; Gaminame: 1. Šonkauliukus apkepinkite keptuvėje, kad apskrustų. [skaityti toliau…]

Koldūnų apkepas su špinatais ir sūriu

Koldūnų apkepas su špinatais ir sūriu

gruodžio 12, 2017 0

Koldūnus, užuot išvirus, galima apkepti su dviejų rūšių sūriu ir špinatais ir gauti labai neblogą rezultatą. O jei dar virtinukai naminiai… Šiam apkepui geriausia naudoti tortellini virtinius. Mozzarella su parmezanu čia puikiai tinka, [skaityti toliau…]

Bulviniai blynai su mėsa

gruodžio 12, 2017 0

Ingredientai: bulvės (vidutinio dydžio) – 4-5 vnt; kiaušinis – 1 vnt; miltai – 3-4 valgomieji šaukštai; svogūnas (nedidelis) 1 vnt; druska – žiupsnelis; Įdarui reikės: kiaulienos arba kiaulienos/jautienos faršas – 300 gr; [skaityti toliau…]

Cepelinai su mėsos įdaru

gruodžio 12, 2017 0

Ingredientai: žalios bulvės – 1 kg; virtos bulvės – 600 gr; krakmolas – 2-3 valg. šaukštai; Cepelinų įdarui: kiaulienos arba kiaulienos/jautienos faršas – 260 gr; svogūnas – 1 galvutė; sviestas – [skaityti toliau…]