Silkė pataluose
Ingredientai: silkės filė – 450 g; virti burokėliai– 3 vnt; kiaušiniai – 3 vnt; virtos bulvės – 3 vnt; svogūnas – 1 vnt; majonezas; malti juodieji pipirai; Gaminame: 1. Išverdame bulves, [skaityti toliau…]
Šalti užkandžiai
Sushi “Philadelphia” receptas
Visus žemiau paminėtus ingredientus sušiams gaminti galite įsigyti didžiuosiuise prekybos centruose. Wasabi krienų galima įsigyti pastos arba miltelių pavidale. Jeigu įsigijote wasabi miltelius, sumaišykite juos su vandeniu ant pakuotės nurodytu santykiu. [skaityti toliau…]
Krabų lazdelės sluoksniuotoje tešloje
Ingredientai: bemielė sluoksniuota tešla (dideliais lakštais); krabų lazdelės; kiaušinio trynys; šlakelis vandens; sezamo sėklos; Gaminimo eiga: 1. Sluoksniuotą tešlą išimame iš kameros ir valandėlei paliekame kambario temperatūroje, kad truputėlį atsileistų.2. Sluoksniuotos tešlos lakštus pjaustome tokio dydžio keturkampiais, [skaityti toliau…]
Šaltiena iš kiaulienos
Ingredientai šaltienai: kiaulės kojos – 2 vnt; kiauliena – 250 gr; svogūnas – 1 vnt; morkos – 2 vnt; petražolės; pipirai; druska; Gaminimo eiga: 1. Kiaulės kojas ir mėsą gerai nuplaukite ir virkite ant silpnos ugnies 4 valandas. [skaityti toliau…]
Tortilijų suktinukai pusryčiams
Ingredientai: 2 švelniai plakti kiaušiniai; 1 šaukštas pjaustytų petražolių; 1 šaukštas pjaustytų česnakų; 50 gr. pjaustyto kumpio; 1 šaukštas čili pomidorų džemo; 1 tortilijos; Gaminimo eiga: 1. Į mažą dubenį suberkite žoleles. [skaityti toliau…]
Naminiai bulvių traškučiai
Ingredientai traškučiams: bulvės; druska; augalinis aliejus kepimui; Gaminimo eiga: 1. Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome ar sutarkuojame specialia tarka, maždaug 1,5 mm storio griežinėliais.2. Supjaustytas bulves gerai nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu, [skaityti toliau…]
Kiaušiniai įdaryti fermentiniu sūriu
Užkandžiui pagaminti reikės: kiaušinių – 5 vnt; sutarkuoto fermentinio sūrio – 100 gr; česnako – 1 skiltelės; druskos ir šviežių maltų pipirų; šviežių petražolių; majonezo; Gaminimo eiga: 1. Pirmiausia kiaušinius išverdame kietai (7-10 min), [skaityti toliau…]
Kiaušiniai įdaryti graikiniais riešutais ir kietuoju sūriu
Pagaminti reikės: kiaušinių – 6 vnt; tarkuoto kietojo sūrio – 120 gr; graikinių riešutų – 6-7 vnt; česnako – 1-2 skiltelių; druskos, šviežiai maltų pipirų; majonezo; Gaminimo eiga: 1. Kiaušinius išverdame kietai (7-10 min), [skaityti toliau…]