Patiekalui reikės: armėniškas lavašas: 1 plonas; silpnai sūdyta lašiša: 150 gr; jautiena: 100 gr; tepamas sūrelis: 150 gr; rauginti agurkėliai: 2; pjaustyti kalendros lapai: 1 valgomasis šaukštas (arba petražolių); krapai; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]
Ingredientai: 1 vnt – lavašas; 400 gr – pievagrybių; 200 gr – fermentinio sūrio; 2 vnt – kietai virti kiaušiniai; 1 sauja – kaparėlių; 2 vnt – nedideli svogūnai; juodieji pipirai, [skaityti toliau…]
Ingredientai: silkės filė – 450 g; virti burokėliai– 3 vnt; kiaušiniai – 3 vnt; virtos bulvės – 3 vnt; svogūnas – 1 vnt; majonezas; malti juodieji pipirai; Gaminame: 1. Išverdame bulves, [skaityti toliau…]
Visus žemiau paminėtus ingredientus sušiams gaminti galite įsigyti didžiuosiuise prekybos centruose. Wasabi krienų galima įsigyti pastos arba miltelių pavidale. Jeigu įsigijote wasabi miltelius, sumaišykite juos su vandeniu ant pakuotės nurodytu santykiu. [skaityti toliau…]
Ingredientai: bemielė sluoksniuota tešla (dideliais lakštais); krabų lazdelės; kiaušinio trynys; šlakelis vandens; sezamo sėklos; Gaminimo eiga: 1. Sluoksniuotą tešlą išimame iš kameros ir valandėlei paliekame kambario temperatūroje, kad truputėlį atsileistų.2. Sluoksniuotos tešlos lakštus pjaustome tokio dydžio keturkampiais, [skaityti toliau…]
Ingredientai šaltienai: kiaulės kojos – 2 vnt; kiauliena – 250 gr; svogūnas – 1 vnt; morkos – 2 vnt; petražolės; pipirai; druska; Gaminimo eiga: 1. Kiaulės kojas ir mėsą gerai nuplaukite ir virkite ant silpnos ugnies 4 valandas. [skaityti toliau…]
Ingredientai: 2 švelniai plakti kiaušiniai; 1 šaukštas pjaustytų petražolių; 1 šaukštas pjaustytų česnakų; 50 gr. pjaustyto kumpio; 1 šaukštas čili pomidorų džemo; 1 tortilijos; Gaminimo eiga: 1. Į mažą dubenį suberkite žoleles. [skaityti toliau…]
Ingredientai traškučiams: bulvės; druska; augalinis aliejus kepimui; Gaminimo eiga: 1. Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome ar sutarkuojame specialia tarka, maždaug 1,5 mm storio griežinėliais.2. Supjaustytas bulves gerai nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu, [skaityti toliau…]