Užkandėlė su silke
Ingredientai užkandėlei:
- burokėlis virtas
- obuolys
- svogūnas
- juoda duona
- silkė
- druska
- juodieji malti pipirai
Gaminimo eiga:
1. Virtą burokėlį su obuoliu sutarkuoti, įdėti smulkiai pjaustytą svogūną, druskos, pipirų, (galima razinų ar džiovintų spanguolių, jei norisi saldžiau..).
2. Juodą duoną paskrudinti.
3. Burokėlių ir obuolio masę tepti ant skrudintos duonos, dėti silkę ir ragauti. SKANAUS!