Desertų receptai iš riešutų, uogų, ledų, varškės… Vyniotiniai, tortai, saldainiai, pyragai…
Pagaminti reikės: varškės – 400 gramų (naudojau pusriebę, kreminę) sviesto – 100 gramų medaus: 3 valg. šaukštų (galima pakeisti kondensuotu pienu, rududu arba klevų sirupu) cukraus pudros – žiupsnelio vanilinio…
Ingredientai: 600 gr. varškės 120 gr. cukraus 2 v.š. aguonų 200 gr. kokoso kremo (tinka ir kokoso pienas) 3 rušių skirtingų skonių žele 25 gr. zelatinos + 50 ml. vandens…
Lengvas, kreminis ir nepersaldus desertas nuostabiai tinka betkuriuo paros metu nuraminti potraukį norint kažko saldaus. 🙂 Ingredientai: 250 ml. grietinėlės (33% riebumo) 250 ml. pieno (naudojau 2.5% riebumo) 50 gr….
Kuo pakeisti saldainius? Siūlau pasigaminti skanius naminius saldainius iš varškės ir džiovintų abrikosų. Ingredientai: Džiovintų abrikosų (turėtų būti minkšti, ne per sausi) – 300 g Varškės – 100 g Kokoso…
Lakštams: Medus – 100 gr. Sviestas – 50 gr. Cukrus – 150 gr. Kiaušiniai – 3 vnt. Soda – 1 arb. š. Miltai – 500 – 600 gr. Kremas: Grietinėlė…
Jeigu mėgstate lengvą, gaivų torčiuką – šiam progos tikrai nereikia! 🙂 Įdarui reikės: Apelsinų – 3 vnt. Mandarinų – 3 vnt. Banano – 1 vnt. Ananasų konservuotų – 150 gr….
Sekmadieniui – gaivus, pavasarinis tortukas. Aguonų biskvitui reikės: Kiaušinių baltymų – 4 vnt. Cukraus – 100 gr. Aguonų – 50 gr. Vanilinio cukraus – 1 v.š. Kepimo miltelių – 1…
Torčiukas net gaivesnis, nei gali pasirodyti. Jei esate dideli smaližiai ir nemėgstate gaivesnių kepinių, varškę pakeiskite pavzydžiui, plakta grietinėle. Aš naudojau 20 cm skersmens mažytę tortinę nuimamais kraštais.
Ingredientai: paprastai sausainiai: 600 gramų (naudota „digestive) kondensuotas saldus pienas: 1 indelio nesaldi kakakava: 2 valgomųjų šaukštų mažyčiai zefyriukai: didelės saujos (marshmallows) jogurtu aplietos razinos: ~200 gramų (pirktinės) sviestas: 170…
Ingredientai: sausainiai: 3 pakelių varškė: 2 pakelių cukrus: 2 šaukštelių juoda arbata „Rikio” saldainiai Gaminimo eiga: 1. Pradžioje du pakelius varškės sudedame į indą, įdedame cukraus. Viską sumaišome. Tuomet padarome…
