Ypatingi vištienos kotletai

Ingredientai:

• vištienos file: 2
• kiaušiniai: 1
• majonezas: 2 šaukštų
• cukinija: 0,5 (nedidelės)
• česnakas: 2 skiltelių
• vištienos prieskoniai
• druska
• malti pipirai
• aliejus: kepimui

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje vištienos filė susmulkinkite mažais gabalėliais. Įspauskite česnako, įmuškite kiaušinį, berkite prieskonius bei dėkite majonezą. Viską gerai išmaišykite.

2. Tuomet cukiniją sutarkuokite smulkios tarkos pagalba, nuspauskite skystį bei sudėkite į vištienos masę, viską gerai išmaišykite.

3. Po to keptuvėje įkaitinkite aliejų. Masę kabinkite šaukštu bei dėkite į keptuvę formuodamos kepsniukus. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai iškepa. Valgykite su mėgiamomis salotomis. Skanaus!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui: Samčio užrašai