Naminiai bulvių traškučiai
Ingredientai traškučiams:
- bulvės
- druska
- augalinis aliejus kepimui
Gaminimo eiga:
1. Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome ar sutarkuojame specialia tarka, maždaug 1,5 mm storio griežinėliais.
2. Supjaustytas bulves gerai nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu, dedame ant popierinėmis servetėlėmis iškloto paviršiau ir dar viena popierine servetėle gerai nusausiname.
3. Į puodą pilame aliejų, įkaitiname iki 180 laipsnių ir dedame bulves. Kepame pamaišant, kol bulvės gražiai pagels.
4. Iškeptus bulvių traškučius dedame ant popierinės servetėlės, kad susigertų riebalai, pasūdome. Skanaus!