Balandėlių sriuba
Ingredientai: sultinys: 2 litrų (naudotas vištienos) morkos: 2 kopūsto gūžės: 0,5 (nedidelio) bulvės: 4 (didesnės) malta kiauliena: 500 gramų virti ryžiai: 0,5 stiklinės svogūnai: 1 kiaušiniai: 1 druska pipirai pomidorų…
Receptai
Sausainiai „sukučiai“
Ingredientai: miltai: 250 gramų kokybiški kavos milteliai: 3 šaukštų kiaušiniai: 1 sviestas: 150 gramų cukrus: 100 gramų vanilės ekstraktas: 0,5 šaukštelio druska: žiupsnelio Gaminimo eiga: 1. Pradžioje miltus su sviestu…
Vištienos kotletai
Ingredientai: vištiena: 500 gramų svogūnai: 1 druska: žiupsnelio pipirai: žiupsnelio vištienos prieskoniai: 1 šaukštelio tarkuotas sūris „Džiugas” 100 gramų (maišiau su lydytu sūriu) miltai malti džiūvėsėliai plakti kiaušiniai: 2 aliejus:…
Pyragaičiai su obuoliais ir graikiniais riešutais
Ingredientai: sluoksniuota bemielė tešla: 1 pakuotės obuoliai: 1 kilogramo geltonos spalvos želė: 1 pakelio (aš tokios neturėjau, tad naudojau agrastų) smulkinti graikiniai riešutai: 200 gramų medus: 5 šaukštų pienas: 4…
Mėtiniai saldainiai
Ingredientai: kiaušinio baltymai: 2 miltelinis cukrus: 550 gramų pipirmetės aromatas: 3 šaukštelių žali maistiniai dažai riešutai: papuošimui Gaminimo eiga: 1. Pradžioje dubenyje išplakame kiaušinių baltymus su pipirmėtės aromatu. Maišydamos po…
Aštri sriuba su grilio dešrelėmis
Ingredientai: rūkytos grilio dešrelės: 4 bulvės: 3 morkos: 2 svogūnai: 3 česnakas: 4 skiltelių saldžiosios paprikos: 1 paprikos milteliai: 1 šaukštelio aitriosios paprikos milteliai: 1 šaukštelio vištienos sultinys: 2 litrų…
Bandelės su persikais ir varške
Ingredientai: konservuoti persikai: 1 didelio indelio grietinė: 100 gramų varškė: 250 gramų vanilinis cukrus: 2 šaukštelių kiaušiniai: 2 (+ 1 patepimui) šaldyta sluoksniuota bemielė tešla: 1 kilogramo Gaminimo eiga: 1….
Lengvos salotos su lašiša
Ingredientai: lašišos file: 100 gramų salotų mišinys porai: 1 ilgavaisiai agurkai: 1 pomidorai: 2 druska: žiupsnelio malti juodieji pipirai: žiupsnelio Padažui: aliejus: 4 šaukštų garstyčios: 2 šaukštų skystas medus: 1…
Orkaitėje kepta tilapija
Ingredientai: skrosta tilapija: ~640 gramų sviestas: 20 gramų česnakas: 2 skiltelių šviežios petražolės: kelių šakelių druska malti juodieji pipirai citrinos sultys: šlakelio Gaminimo eiga: 1. Pradžioje tilapiją nusausiname virtuviniu popieriniu…
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
Ingredientai: kalakutienos krūtinėlių file: ~600 gramų rūkytos paprikos milteliai džiovinti čiobreliai druska malti juodieji pipirai miltai: kepsnių apvoliojimui raudonosios paprikos: 2 svogūnai: 2 konservuoti pomidorai: ~500 gramų (su sultimis) džiovinti…