Krevečių ir avokado salotos

Ingredientai salotoms:

• vyno actas – 60 ml
• alyvuogių aliejus – 60 ml
• pusė žaliojo svogūno
• druska – 1 žiupsneliai
• rožinės krevetės – 340 g
• avokadai – 3 vnt
• raudonų lapų arba lietuviškos salotos
• paskrudinti migdolų riešutai
• kalendra – 1 valg. šaukšt
• citrina – 1/2

Gaminimo eiga:
1. Krevetes išvirkite, sutvarkykite. Avokadus supjaustykite griežinėliais arba smulkiau (kaip jums atrodo geriau).

2. Suplėšykite lapus, dėkite ant didelės lėkštės apačios. Dėkite avokadus. Supjaustykite svogūnus smulkiai ir dėkite į lėkštę. Išvirtas krevetes taip pat sudėkite į lėkštę.

3. Riešutus paskrudinkite ir paskrudintus dėkite į lėkštę. Pabarstykite kalendra, druska. Apšlakstykite aliejumi ir vyno actu. Išspauskite citrinos sultis į lėkštę. Išmaišykite (galite ir nemaišyti) ir patiekite! Skanaus!