Salotos su jautiena
|

Salotos su jautiena

Ingredientai:

  • jautienos nugarinės gabalėliai: 4 (nedideli)
  • malti juodieji pipirai: 0,5 šaukštelio
  • salotų mišinys: 200 gramų (salotos, poras, agurkas, pomidorai)
  • druska

Padažui:

  • alyvuogių aliejus: 1,5 šaukštelio
  • baltas vyno actas: 1,5 šaukštelio
  • garstyčių ir medaus padažas: 0,5 šaukštelio
  • vanduo: 3 šaukštų
  • druska: žiupsnelio
  • pipirai: žiupsnelio

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje jautieną iš abiejų pusių apiberiame druska bei pipirais. Dedame į keptuvę su šiek tiek aliejaus bei kepame po kelias minutes iš abiejų pusių pavartant. Aš kepiau maždaug po 4 minutes ant vidutinės kaitros.

2. Tuomet padažui skirtus produktus sumaišome.

3. Tada į lėkštes dedame salotų mišinio, supjaustytą jautieną bei užpilame padažu. Skanaujame!

Parodyta 2, 1 parodyta šiandien

Panašūs receptai