Bandelės su sūriu ir dešrele
Ingredientai bandelėms:
- 1 stiklinė šilto vandens
- 11g. sausų arba 25 g. šlapių mielių
- žiupsnelis druskos
- 1 v.š. cukraus
- 150 g. majonezo
- 4 stiklinės miltų
- dešrelių
- fermentinio sūrio
Gaminame:
1. Pirmiausia į šiltą vandenį sudėkite mieles, cukrų, druską, majonezą, išmaišykite, berkite miltus ir užminkykite tešlą.
2. Kildinkite maždaug 1,5-2 valandas.
3. Suformavę gaminį dar pakildinkite apie 10 minučių.
5. Galiausiai į orkaitę, kepame 180 laipsnių temperatūroje 12-15 minučių.