Daržovių lazanija

Daržovių lazanija
Patinka receptai? Patiekalas taps skanesnis jeigu juo pasidalinsi su draugais! :)  
  

Ingredientai lazanijai:

  • lazanijos lakštai – 9 vnt
  • bklažanas
  • agurotis
  • svogūnas
  • saldžioji paprika
  • pomidorai – 2 vnt
  • grybai – 200 gr
  • česnakas – 3 skiltelės
  • pomidorų pasta – 2 l
  • aliejus
  • druska
  • malti juodieji pipirai
  • kietasis sūris – 150 gr

Gaminimo eiga:
1. Daržoves supjaustykite nedideliais kubeliais. Svogūnus truputį pakepinkite su aliejumi, ten pat suberkite kitas daržoves ir grybus. Troškinkite 10 minučių. Pomidorų pastą atskieskite nedideliu kiekiu vandens ir supilkite į daržoves.

2. Pagardinkite druska ir pipirais. Troškinkite dar 5 minutes, tada nukaiskite ir atvėsinkite. Naudokite lazanijos lakštus, kurių nereikia virti. Ant kepimo formos dugno dėkite 3 lakštus.

3. Užpilkite 1/3 daržovių. Sutarkuokite sūrį ir 1/3 jo užberkite ant daržovių. Taip sluoksniuokite 3 kartus. Viršutinis turi būti sūrio sluoksnis. Pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite 30-40 minučių.


Komentarų kolkas nėra :(


*