Grikių kotletai
| | |

Grikių kotletai

Ingredientai:

  • grikių kropos: 100 gramų (išmirkytos)
  • svogūnai: 2
  • faršas: 500 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • morkos: 1 (didelė)
  • druska
  • pipirai
  • vanduo: 200 mililitrų (arba sultinys)

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje išverdame grikius. Į faršą įtarkuojame svogūnus (2 nedidelius arba 1 didesnį), įmušame kiaušinį, beriame prieskonius, išvirtus grikius bei ganėtinai gerai išmaišome.

2. Tuomet darome nedidelius kukuliukus bei apkepame juos keptuvėje. Po to kukulius dedame į kepimo indą, užberiame sutarkuotą morką ir užpylusios vandeniu arba sultiniu troškiname orkaitėje maždaug 30 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanaujame!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui: Samčio užrašai

Parodyta 5, 1 parodyta šiandien

Panašūs receptai