Amerikietiški blynai su kefyru

Receptas, puikiai tinkantis pusryčiams – Amerikietiški blynai! Įspūdingai paprasta, bet nepakartojai skanu. 🙂

Reikės:

• Kiaušinių – 2 vnt.
• Kefyro – 300 ml.
• Cukraus – 50 gr.
• Sviesto – 50 gr.
• Kepimo miltelių – 1 arb. š.
• Miltų – 200 gr.

Gaminimo eiga:
1. Išplakite kiaušinius su cukrumi.

2. Supilkite kefyrą ir tirpinta sviesta.

3. Miltus, sumaišykite su kepimo milteliais persijokite ir supilkite į tešla. Viska išmaišykite. Tešla turi būti tiršta.

4. Palikite 10 minučių miltams išbrinkti.

5. Kepkite sausoje keptuvėje ant nedideles ugnies kol pasirodys burbuliukai tuomet verskite.

Patarimas: Patiekiame su mėgstama uogiene, vaisiais ar sirupu.

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Enrikos virtuvė