Minkštutėlės plėšomos bandelės
|

Minkštutėlės plėšomos bandelės

Ingredientai:

  • kefyras: 250 gramų
  • grietinė: 50 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • cukrus: 1 stiklinės
  • druska: žiupsnelio
  • vanilinis cukrus
  • sviestas: 100 gramų
  • sausos mielės: 11 gramų
  • miltai: 600 gramų + 100 gramų
  • razinos

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje į kefyrą dedame grietinę, beriame druską, įmušame kiaušinius bei viską išmaišome. Pilame lydytą sviestą, dar kartelį išmaišome, atsidedame 3 valgomuosius šaukštus šio skysčio bandelėms aptepti. Pašildome šią masę, beriame mieles, cukrų, vanilinį cukrų, razinas, įsijojame miltus, užminkome minkštą, bet prie rankų nelimpančią tešlą, uždengiame ir paliekame šiltai 60-90 minučių, kad pakiltų.

2. Tada iškilus tešlai, pasidarome 12 rutuliukų, juos truputį suplojame bei dedame ratu į 26–28 centimetrų skersmens kepimo skardą. Paliekame pakilti apie 10–15 minučių. Patepame plakiniu, kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30–40 minučių. Skanaujame

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui: Loretos išbandyti receptai

Parodyta 1, 1 parodyta šiandien

Panašūs receptai