Karšti patiekalai
Ingredientai patiekalui: kaspinėlio formos makaronai: 455 gramai sūdytas kumpis: 12 griežinėlių (arba stambiai pjaustyta rūkyta kiaulienos šoninė) žirniai: 3 saujos (šviežūs arba šaldyti) tarkuotas parmezanas: 2 saujos tiršta riebi grietinė:…
Žemaičiams reikės: bulvių: 15-16 (vid. dydžio) kiaušinių: 2 krakmolo: 3 v.š miltų: 3 v.š druskos Įdarui: vištienos: 350 gramų svogūnų: 1 (vid. dydžio) sviesto druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga:…
Blynams reikės: bulvių: 8 kiaušinių: 1 pieno: 1/4 stiklinės miltų: 4 valgomųjų šaukštų česnakų: 1 skiltelė druskos maltų juodųjų pipirų Gaminame: 1. Pirmiausia bulves nuskuskime ir nuplaukime. Tada puse bulvių…
Ingredientai kroketams: virtos bulvės: 800 gramų (krakmolingos) fermentuotas sūris: 2 v.š. (tinka Džiugas) kiaušiniai: 1 miltai: 2 v.š. jeigu bulvės vandeningos, geriau vietoje miltų dėkime krakmolą) druska pipirai aliejus Gaminimo…
Kukuliams reikės: maltos jautienos: 800 gramų kiaušinių: 2 pieno: 200 mililitrų bandelių: 2 svogūnų: 2 maltos kalendros: 1 arbatinio šaukštelio kmynų: 4 gramų druskos maltų juodujų pipirų česnakų: 3 skiltelių…
Patiekalui reikės: vištienos filė: 500 gramų vištienos prieskonių: 1 arbatinio šaukštelio krakmolo: 2 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų: 2 valgomųjų šaukštų medaus: 2 valgomųjų šaukštų sojų padažo: 2 valgomųjų šaukštų sezamo…
Patiekalui reikės: kiaulienos nugarinės: 600 gramų paprikų: 1 konservuotų ananasų: 580 gramų česnakų: 4 skitelių pomidorų padažo: 100 mililitrų medaus: 2 valgomųjų šaukštų krakmolo: 1 arbatinio šaukštelio sezamo sėklų: 3…
Plokštainiui reikės: bulvių: 8 pieno: 1/2 stiklinės kiaušinių: 2 kiaulienos faršo: 400-500 gramų svogūnų: 1 maltų juodųjų pipirų druskos bulvių prieskonių maltos mėsos prieskonių aliejaus: 4 valgomieji šaukštai grietinės: 2…
Tešlai: miltai: 250 gramų druska sviestas: 100 gramų kiaušiniai: 1 Įdarui: svogūnai: 1 rūkytas kumpis: 100 gramų pienas: 100 mililitrų kiaušiniai: 3 fermentinis sūris: 200 gramų petražolės: 1 arbatinis šaukštelis…
