Kalakutienos guliašas
Ingredientai: kalakutiena: 500 gramų (naudota krūtinėlė) malta dž. saldi paprika: 1 arbatinio šaukštelio kmynai: 1 arbatinio šaukštelio druska malti juodieji pipirai svogūnai: 2 morkos: 2 obuoliai: 2 aliejus vanduo: 200-300…
Mėsos patiekalai
Marinuoti šonkauliukai
Ingredientai: česnako skiltelės: 4 imbieras: nedidelis gabaliukas medus: 2 šaukštai pomidorų pasta: 2 šaukštai citrinos sultys: 4 šaukštai skrudintas sezamų aliejus: 4 šaukštai sojų padažas: ketvirtadalis stiklinės čili pipirai: 1…
Naminiai koldūnai
Tešlai reikės: miltų: 600 gramų vanduo: 250 mililitrų kiaušinių: 1 druskos Įdarui: jautienos faršo: 100 gramų kiaulienos faršo: 100 gramų (neprivaloma, rinkitės pagal skonį) avienos faršo: 100 gramų (neprivaloma, rinkitės…
Vištienos apkepėlė su grybais ir sūriu
Ingredientai: vištienos filė – 500 gr pievagrybiai ar kiti grybai – 300 gr svogūnai – 200 gr fermentinis sūris – 200 gr 15 – 25% grietinėlė – 325 gr miltai…
Bulviniai blynai su mėsa
Ingredientai: faršas – 400 gr svogūnai – 2 vnt bulvės – 10 vnt kiaušiniai – 3 vnt druska – 2 žiupsneliai pipirai – 2 žiupsneliai Gaminame: 1. Bulves smulkiai sutarkuojame,…
Makaronų ir maltos mėsos apkepėlė
Ingredientai: makaronai – 250 gr malta mėsa – 300 gr aliejus – 1 valg. šaukš. druska bazilikai – valg. šaukšt pomidorų padažas – 80 ml smulkintos petražolės tepamas sūris –…
Plovas su svogūnais ir morkomis
Ingredientai: kiauliena – 500 gr aliejus – 1 valg. šaukšt svogūnai – 2 vnt morkos – 2 vnt pomidorų padažas – 2 valg. šaukšt sultinys – 1 l ryžiai –…
Aštrus kalakutienos troškinys
Ingredientai: kalakutienos faršas: 250 gramų mėlynieji svogūnai: 150 gramų cukinija: 80 gramų avinžirniai: 200 gramų konservuoti pomidorai: 250 gramų pomidorų pasta: 100 gramų čili pipirai: 40 gramų kietasis sūris: 80…
Kalakutų krūtinėlė su „auksiniu“ padažu
Reikės: kalakutienos krūtinėlės: 800 gramų mango: 1 konservuotų abrikosų su sirupu: 250 gramų druskos juodųjų pipirų Gaminimo eiga: 1. Pirmiausia apipjaustome mangą, kiek įmanoma arčiau kaulo. Vaisių supjaustome kubeliais, sudedame…
Greiti čeburekai
Reikės: 500 g varškės 3 kiaušinių 2,5 stiklinės miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių žiupsnelio druskos 200 ml aliejaus kepimui Įdarui: 200 g kiaulienos faršo 1 kiaušinio 1 svogūno 1 skiltelės…