Lietiniai su sūriu ir vištiena
Blynams reikės:
- vištienos krūtinėlės: 100 gramų (virtos arba keptos)
- fermentinio sūrio: 100 gramų
- kietojo sūrio: 50 gramų
- majonezo: 4 valgomųjų šaukštų
- česnakų: 1 skiltelės
- druskos
- pipirų
Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia įprastai išsikepame lietinius.
2. Tuomet vištieną susmulkinkite kaip įmanoma mažesniais gabaliukais, sumaišykite su tarkuotais sūriais, majonezu bei prieskoniais (česnako skiltelę išspauskite).
3. Tada įdarą susukite į lietinių blynų vokelius, po to pakepinkite iš abiejų pusių, kad gražiai šie apskrustų.
4. Valgykite dar šiltus. Skanaus.