Makaronai su faršu, sūriu ir šampinionais

Patiekalui reikės:

• triušienos faršo 500 g. (galima naudoti ir kitą)
• fermentinio sūrio 300 g
• makaronų 400 g
• šampinionų 200 g
• 2-3 pomidorų
• svogūno
• svogūno laiškų
• krapų
• petražolių
• čili (pagal skonį)
• majonezo
• pomidorų padažo
• alyvuogių aliejaus
• sojos aliejaus
• druskos
• maltų juodųjų pipirų

Gaminame:
1. Pasūdome faršą, sudedame į aliejumi išteptą formą su smulkintu svogūnu. Viršų padengiame majonezo sluoksniu, sudedame pjaustytus šampinionus ir smulkiną pomidorą.

2. Šauname į orkaitę pusvalandžiui su 200C temperatūra. Likus 10 min. užbarstome svogūno laiškus, krapus, petražoles, tarkuotą sūrį ir keptame įkaitintoje orkaitėje likusį laiką, kol gražiai išsilydįs sūris.

3. Tame laike verdame makaronus. Orkaitėje paruoštą faršą su pomidoru ir lydytu sūriu supjaustome kvadratėliais ir dedame į lėkštę su makaronais. Gaunasi labai skanus patiekalas minimaliomis pastangomis.