Žemaičių blynai su vištiena
Žemaičiams reikės: bulvių: 15-16 (vid. dydžio) kiaušinių: 2 krakmolo: 3 v.š miltų: 3 v.š druskos Įdarui: vištienos: 350 gramų svogūnų: 1 (vid. dydžio) sviesto druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga:…
Žemaičiams reikės: bulvių: 15-16 (vid. dydžio) kiaušinių: 2 krakmolo: 3 v.š miltų: 3 v.š druskos Įdarui: vištienos: 350 gramų svogūnų: 1 (vid. dydžio) sviesto druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga:…
Blynams reikės: bulvių: 8 kiaušinių: 1 pieno: 1/4 stiklinės miltų: 4 valgomųjų šaukštų česnakų: 1 skiltelė druskos maltų juodųjų pipirų Gaminame: 1. Pirmiausia bulves nuskuskime ir nuplaukime. Tada puse bulvių…
Salotoms reikės: krabų lazdelių: 300 gramų kiaušinių: 4 konservuotų kukurūzų: 250-300 gramų geltonios saldžiosios paprikos: 1 nedidelė majonezo Gaminimo eiga: 1. Pirmiausia kietai išvirkime kiaušinius. 2. Krabų lazdeles, kiaušinius bei…
Pyragui reikės: sviesto: 200 gramų baltojo šokolado: 200 gramų cukraus: 100 gramų kiaušinių: 4 miltų: 150 gramų kepimo miltelių: 2 arbatinių šaukštelių spanguolių: 100-150 gramų (šviežių arba šaldytų) obuolių: 5…
Sumuštiniams reikės: lašišos: 1 prancūziško batono: 1 sviesto: 100 gramų citrinų: 1 Gaminame: 1. Pirmiausiai prancūzišką batoną supjaustome riekelėmis, užtepame sviesto (arba lydyto sūrelio). 2. Tada uždedame lašišos gabalėlį bei…
Ingredientai kroketams: virtos bulvės: 800 gramų (krakmolingos) fermentuotas sūris: 2 v.š. (tinka Džiugas) kiaušiniai: 1 miltai: 2 v.š. jeigu bulvės vandeningos, geriau vietoje miltų dėkime krakmolą) druska pipirai aliejus Gaminimo…
Ingredientai sausainiams: sviestas: 125 gramai cukrus: 125 gramai kiaušiniai: 1 miltai: 250 gramų druska vanilinis cukrus: 1 arbatinis šaukštelis (arba žiupsnelis vanilės sėklų) maltas cinamonas: 2 arbatiniai šaukšteliai Gaminimo eiga:…
Ingredientai keksiukams: bananai: 2 (sutrinti į tyrelę) cukrus: 90 mililitrų sviestas: 55 gramai (ištirpintas) pienas: 30 mililitrų kiaušiniai: 1 (nedidelis) kvietiniai miltai: 180 mililitrų tirpios kavos milteliai: 1/2 arbatinio šaukštelio…
Salotoms reikės: melionų: 1 apelsinų: 1 citrinų: 1 kivių: 1 kriaušių: 1 obuolių: 1 medaus: 1 valgomojo šaukšto imbiero: 10 gramų riešutų: 50 gramų Gaminame: 1. Pirmiausia melioną išskobiame –…
Pagrindui: trapių sausainių: 400 gramų saldžiosios grietinėlės sviesto: 170 gramų lazdyno riešutų: 100 gramų Įdarui: maskarponės sūrio: 500 gramų sutiršinto pieno: 390 gramų plakamosios grietinėlės: 200 mililitrų želatinos: 8 arbatinių…