Silkė su ridikėliais

Ingredientai:

• silkė: 250 gramų
• ridikėliai: 6
• ilgavaisiai agurkai: 1 (nedidelio)
• svogūnų laiškai: 5-6
• krapai
• vyno actas: 1 šaukšto
• aliejus: 2 šaukštų
• malti juodieji pipirai
• druska (jei norisi)

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje ridikėlius bei agurką supjaustome plonais pagaliukais, svogūnų laiškus bei krapus susmulkiname.

2. Vyno actą sumaišome su aliejumi, pipirais ir druska bei užpilame ant daržovių.

3. Tuomet silkės filė supjaustome nedideliais gabalėliais bei uždedame ant daržovių. Skanaujame!