Vištiena su pomidorų ir bazilikų užtepėle

Patiekalo ingredientai:

• vištienos krūtinėlė – 4 vnt
• vyšniniai pomidoriukai – 5 vnt
• česnakas – 1 skiltelės
• mėlynasis svogūnas – 1/2 vnt
• alyvuogių aliejus – 1 arbat, šaukšt
• balzamiko actas – 1 arbat, šaukšt
• druska, pipirai – 1 arbat, šaukšt
• smulkintas bazilikas – 1 sauja

Gaminimo eiga:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Ant skardos patieskite kepimo popierių. Ant jo sudėkite vištieną, pabarstykite ją druska ir pipirais. Dėkite kepti ir kepkite apie 40 min.

2. Tuo metu supjaustykite nedideliais gabalėliais pomidorus, susmulkinkite česnaką, svogūną. Viską sumaišykite, apšlakstykite balzamiko actu, alyvuogių aliejumi ir baziliku.

3. Kai vištiena iškeps, ant jos ant viršaus uždėkite oagamintos užtepėlės. Skanaus!