Imbierinis pyragas
Pyragui reikės:
- 2 x 150 g – pakuotės šokolado gabaliukų
- 100 g – sviesto
- 60 g – stingdyto kokosų aliejaus
- ¾ puodelio – razinų
- 155 g – sutrintų imbierinių sausainių
- pusantro puodelio – kokoso drožlių
- cukraus pudra
Gaminimo eiga:
1. Sumaišykite šokolado gabaliukus, sviestą ir stingdytą kokosų aliejų ir ištirpdinkite.
2. Sumaišykite sutrupintus sausainius, kokosą ir razinas dideliame inde. Įmaišykite šokolado mišinį ir supilkite į indą padengtą kepimo popieriumi.
3. Atvėsinkite kol sustings. Supjaustykite į 1cm storio skilteles, pabarstykite papildomomis kokoso drožlėmis ir cukraus pudra.