Rududu pyragas

Ingredientai pyragui:

• miltai: 300 gramų
• sviestas: 1 pakelis
• „Rududu”: 1 indelis
• kiaušiniai: 4
• cukrus: 100 gramų
• kepimo milteliai: 1 šaukštelis

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausiai kiaušinius gerai išplakime su cukrumi. Tada ištirpinkime sviestą bei sumaišykime su Rududu. Sudėkie plaktus kiaušinius. Maišydami berkime miltus, kol visai nelieka sausų miltų.

2. Tuomet įešlą krėskime į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.

3. Galiausiai kepkime iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių arba kol patikrinus tešlą, ši visiškai nebelips prie krapštuko. Tikras skanumėlis!