Virtų bulvių blynai su varške

Patiekalui reikės:

• bulvių: 500 gramų
• varškės: 200 gramų
• miltų: 1 stiklinė
• druskos
• aliejaus: 100 mililitrų (kepimui)
• sviesto: 100 gramų
• grietinės: 100 gramų
• šaldytų krapų: 1 arbatinio šaukštelio

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia bulves nuskutame bei išverdame.

2. Tuomet suberiame miltus, sudedame varškę bei gerai išmaišome.

3. Galiausiai formuojame iš tešlos blynus bei kepame įkaitintame aliejuje. Nuostabaus skonio blynai!

Patarimas: labai skanu su sviesto bei grietinės padažu, pagardintu krapais.