Jogurtiniai blyneliai
Blynams reikės:
- aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
- kvietinių miltų: 150 gramų
- natūralaus jogurto: 300 gramų
- kiaušinių: 2
- cukraus: 2 valgomųjų šaukštų
- vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
- sodos: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos
Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia viename inde sumaišome miltus, cukrų, sodą bei druską, o kitame išplakame jogurtą su kiaušiniais. Abu mišinius labai gerai sumaišome bei paliekame maždaug 10-15 minučių pastovėti.
2. Tada įpilame aliejų, išmaišome, dedame po šaukštą į įkaitintą keptuvę. Kai pasirodys burbuliukai, gražiai su mentele apverčiame bei dar minutę pakepame ant labai mažos ugnies. Gardumėlis!