Plovas su svogūnais ir morkomis

Ingredientai:

• kiauliena – 500 gr
• aliejus – 1 valg. šaukšt
• svogūnai – 2 vnt
• morkos – 2 vnt
• pomidorų padažas – 2 valg. šaukšt
• sultinys – 1 l
• ryžiai – 200 gr
• druska
• pipirai

Gaminimo eiga:
1. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite aliejuje. Suberkite smulkintus svogūnus, smulkiai pjaustytas morkas ir troškinkite apie 10 min.

2. Į troškinį dėkite pomidorų padažo, pagardinkite pipirais ir druska. Dar truputį pakaitinkite.

3. Į mėsos ir daržovių mišinį įpilkite karšto sultinio it virkite 20 – 25 min., kol mėsa suminkštės. Tada suberkite ryžius ir pamaišydami troškinkite ant nedidelės ugnies.