Avižiniai sausainiai su šokolado gabalėliais
Ingredientai:
- cukrus – 150 gr
- kiaušiniai – 2 vnt
- kvietiniai miltai – 320 gr
- juodas šokoladas – 400 gr
- sviestas – 120 gr
- kepimo milteliai – 2 arbat. šaukšt
- avižiniai dribsniai – 320 gr
Gaminimo eiga:
1. Kiaušinius, ištirpintą sviestą ir cukrų išsukite. Suberkite avižinius dribsnius.
2. Įsijokite su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Į išmaišytą masę sudėkite gabaliukais susmulkintą šokoladą.
3. Iš gautos masės formuokite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
4. Kepkite apie 20-25 min. 180 laipsnių temperatūroje.