Aguoninis biskvitas
Ingredientai biskvitui:
- 150 gr – aguonų
- 225 gr – cukraus
- 8 vnt – kiaušiniai
- 75 gr – riešutų
- 2 šaukštai – džiūvėsėlių
- šaukštas – bulvių krakmolo
- šaukštas – tirpinto sviesto
- truputis cinamono ar vanilės
Gaminimo eiga:
1. Aguonos nuplikomos verdančiu vandeniu, nusausinamos ir sumalamos 2-3 kartus.
2. Tryniai ištrinami iki purumo, į juos suberiamos aguonos, malti riešutai, prieskoniai ir išmaišoma. Pakui sudedami išplakti baltymai, pabarstant juos krakmolu, sumaišytu su džiūvesėliais.
3. Kepama 40-50 min.
Parodyta 1, 1 parodyta šiandien
