Citrininiai keksiukai
Ingredientai keksiukams:
- sviestas – 180 gr
- cukraus pudra – 220 gr
- druska
- kiaušiniai – 4 vnt
- miltai – 250 gr
- kepimo milteliai
- citrinos sultys – 3 valg. šaukšt
Gaminame:
1. Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukraus pudra ir žiupsneliu druskos. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti.
2. Suberti persijotus miltus, kepimo miltelius ir išplakti plakikliu. Tešlą supilti į riebalais pateptas kepimo formeles. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 15 min.
3. Citrininius keksiukus apie 10 min. aušinti formelėse, paskui išimti ir sudėti ant grotelių. Citrinos sultis praskiesti dviem šaukštais virinto vandens ir apšlakstyti dar šiltus keksiukus. Kai atauš, apibarstyti cukraus pudra.
Parodyta 3, 1 parodyta šiandien
