Imbierinis pyragas

Pyragui reikės:

• 2 x 150 g – pakuotės šokolado gabaliukų
• 100 g – sviesto
• 60 g – stingdyto kokosų aliejaus
• ¾ puodelio – razinų
• 155 g – sutrintų imbierinių sausainių
• pusantro puodelio – kokoso drožlių
• cukraus pudra

Gaminimo eiga:
1. Sumaišykite šokolado gabaliukus, sviestą ir stingdytą kokosų aliejų ir ištirpdinkite.

2. Sumaišykite sutrupintus sausainius, kokosą ir razinas dideliame inde. Įmaišykite šokolado mišinį ir supilkite į indą padengtą kepimo popieriumi.

3. Atvėsinkite kol sustings. Supjaustykite į 1cm storio skilteles, pabarstykite papildomomis kokoso drožlėmis ir cukraus pudra.