Kalakutiena kario padaže

Ingredientai:

• kalakutienos krūtinėlė: 600 gramų (galite naudoti ir kitą mėgiamą mėsą)
• morkos: 1
• pievagrybiai: 5
• šparaginės pupelės: 100 gramų
• grietinėlė: 200 mililitrų
• daržovių sultinys (iš kubelio) 200 mililitrų (arba vanduo)
• druska
• malti baltieji pipirai
• malti paprikos milteliai
• karis

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje kalakutieną supjaustykite juostelėmis, berkite prieskonius bei gerai įtrinkite mėsą. Dėkite į keptuvėje įkaitintą aliejų bei apkepinkite.

2. Tuomet dėkite griežinėliais supjaustytą morką, susmulkintus pievagrybius, šparagines pupeles, šiek tiek pakepinkite bei supilkite sultinį. Troškikite, kol suminkštėja morkos. Užpilkite grietinėle bei troškinkite maždaug 5 minutes ant silpnos ugnies. Jeigu trūksta, berkite dar prieskonių. Skanaukite!

3. Rekomenduojame patiekti su virtais ryžiais.

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui: Samčio užrašai