Šviežių grybų troškinys
Ingredientai: švieži grybai: 500 gramų sviestas: 50 gramų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų morkos: 1 (vid. dydžio) česnakai: 1 skiltelės svogūnų laiškai prieskoniai citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto Padažui: sviestas: 1…
Karštieji patiekalai
Karšti patiekalai
Jautienos suktinukai su paprikomis ir svogūnais
Patiekalui reikės: jautienos paprikos svogūnų laiškų su galvutėmis druskos pipirų mairūno Gaminimo eiga: 1. Jautieną plonai išmušti, padruskinti, papirinti, pabarstyti mairųūnu ir palikti keletui valandų. 2. Paprikas supjaustyti juostelėmis, apkepinti,…
Žuvies kotletai su mėsa
Patieklui reikės: 300 g žuvies faršo 150 g mėsos faršo poros kiaušinių 100 g baltos duonos ar batono stiklinės pieno džiūvėsėlių kotletams apvolioti česnako svogūno čili keletas riešutų krapų petražolių…
Makaronai su faršu, sūriu ir šampinionais
Patiekalui reikės: triušienos faršo 500 g. (galima naudoti ir kitą) fermentinio sūrio 300 g makaronų 400 g šampinionų 200 g 2-3 pomidorų svogūno svogūno laiškų krapų petražolių čili (pagal skonį)…
Kitokie bulviniai blynai
Reikės: 0,5 kg bulvių druskos pagal skonį 1 kiaušinis aliejaus patepti lapams kopūstų lapų Gaminame: 1. Bulves sutarkuokite, apsunkite, pridėkite druskos, įmuškite kiaušinį. Viską išmaišykite. 2. Ant švarių, pateptų aliejumi…
Krevetės ant iešmelių
Patiekalui reikės: 16 didelių valytų krevečių 4 skiltelių česnako 2 čili pipiriukų apie 70-100 g sviesto 50 ml alyvų aliejaus 1 citrinos sulčių druskos pipirų 2-3 šaukštų kapotų petražolių Gaminimo…
Kotletukai kitaip
Patiekalui reikės: kiaulienos faršas apie 200 g 1 kiaušinis 1 šaukštas varškės česnakas, svogūnas, druska, pipirai šalavijas, rūkytos paprikos milteliai džiūvėsėliai Gaminimo eiga: 1. Padarome faršą. Formuojame mažus rutuliukus, kad…
Kiaulienos sprandinės iešmelis su kalendra
Ingredientai: kiaulienos sprandinė: 1 kilogramo paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio kalendros sėklos: 1 arbatinio šaukštelio (tinka ir maltos) gazuotas mineralinis vanduo: 50 mililitrų džiovintos petražolės: žiupsnelio aitrios paprikos: žiupsnelio druska…
Orkaitėje kepta tilapija
Reikės: tilapijos prieskonių žuviai druskos citrinos sulčių Gaminimo eiga: 1. Žuvį paprieskoniuojame ir palaikome per naktį. 2. Padruskiname, pašlakstome citrinos sultimis ir kepame apie 20 minučių 170 laipsnių temperatūroje. 3….
Kepintos daržovės su vištiena
Ingredientai patiekalui: vištienos filė: 400 gradų plikyti ryžiai: 100 gramų morkos: 500 gramų cukinija: 400 gramų paprikos: 2 (skirtingų spalvų) konservuotos juodos alyvuogės: 120 gramų (be kauliukų) pomidorai: 2 (vid….