Keksiukai su juoduoju šokoladu
Ingredientai keksiukams:
- juodasis šokoladas: 200 gr (77 proc. kakavos)
- sviestas: 200 gr
- rudasis cukrus: 200 gr
- kiaušiniai 8 vnt (4 vnt ir 4 tryniai)
- miltai: 200 gr
Gaminimo eiga:
1. Išplakite kiaušinius ir kiaušinių trynius su cukrumi. Sudėkite miltus ir išplakite dar kartą.
2. Ištirpinkite šokoladą su sviestu ir įmaišykite į kiaušinių masę.
3. Tešlą supilkite į formeles (į kiekvieną po 2/3 tešlos, nes pakils) ir kepkite apie 15 minučių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.