Makaronų ir maltos mėsos apkepas

Makaronų ir maltos mėsos apkepas
Patinka receptai? Patiekalas taps skanesnis jeigu juo pasidalinsi su draugais! :)  
  

Ingredientai:

  • smulkūs vermišeliai: 250 gramų
  • virta mėsa: 400 gramų (naudota vištiena)
  • svogūnai: 1
  • kiaušiniai: 1
  • sultinys: 100 mililitrų
  • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • krapai (neprivaloma)
  • druska
  • pipirai

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje makaronus kelias minutes pavirkite, bet nepervirkite. Nukoškite vandenį bei įmaišykite aliejų, kad makaronai nesuliptų.

2. Tuomet mėsą sumalkite su mėsmale. Apkepinkite smulkiai sukapotą svogūną.

3. Tada mėsą, svogūnus, krapus sumaišykite su makaronais, supilkite išplaktą kiaušinį su sultiniu (galite pasilikti šaukštą plakinio bei juo aptepti apkepo viršų), įberkite pagal skonį druskos ir pipirų.

4. Po to dėkite masę į aliejumi išteptą formą bei kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių (arba kol viršus gražiai apkepa). Skanaukite!

Patarimai: Labai gardu su daržovių salotomis. Apkepas skanus valgyti ir šaltas.

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Jurgitos receptai


Komentarų kolkas nėra :(


*