Obuolių ir šokolado pyragas

Pyragui reikės:

• sviesto: 200 gramų
• cukraus: 200 gramų
• kiaušinių: 3
• vanilinio cukraus: 16 gramų
• kepimo miltelių: 2 arbatinių šaukštelių
• citrinos sulčių: iš pusės citrinos
• miltų: 400 gramų
• obuolių: 3
• bananų: 3
• juodojo šokolado: 200 gramų

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia sviestą išlydome su šiek tiek cukraus. Kiaušinius išplakame su likusiu cukrumi bei vaniliniu cukrumi.

2. Tuomet kepimo miltelius „užgesiname“ citrinos sultimis. Išplaktus kiaušinius sumaišome su miltais, kepimo milteliais bei lydytu sviestu.

3. Tada griežinėliais supjaustome bananus, o obuolius skiltelėmis. Šokoladą sutrupiname, bet nelabai smulkiai. Visus ingredientus įmaišome į tešlą.

4. Galiausiai atsegamą kepimo formą patepame sviestu bei sukrečiame tešlą. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Galime kepinį pabarstyti milteliniu cukrumi. Skanaus!