Orkaitėje kepti taco
Ingredientai:
- jautienos faršas: 900 gramų
- konservuotos pupelės: 1 skardinės
- pomidorų padažas: 120 gramų
- Taco prieskoniai: 1 pakelio
- mėgiamas tarkuotas sūris: 50 gramų
- tortilijos: 12 (nedidelių)
Gaminimo eiga:
1. Pradžioje jautienos faršą apkepkite keptuvėje. Mėsai apskrudus nupilkite skysčius. Sumažinkite ugnį bei sudėkite pupeles, prieskonius, pomidorų padažą ir viską gerai išmaišykite.
2. Tuomet imkite vieną tortiliją, perlenkite per pusę bei pridėkite mėsos faršo. Dėkite į kepimo skardą. Taip išdėliokite visas tortilijas viena šalia kitos, kad išlaikytų sulenktą formą.
3. Tada ant įdaro pabarstykite tarkuoto sūrio bei dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių temperatūros, ir kepkite maždaug 10 minučių. Skanaukite!