Ingredientai: tortilijos: 2 tarkuotas mėgiamas sūris „salsos” padažas alyvuogių aliejus: kepimui Gaminimo eiga: 1. Pirmiausia į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi klokime vieną tortiliją bei paskrudinkime maždaug 20-30 sekundžių. Nevartykime!…
Ingredientai: šaldyta bemielė sluoksniuota tešla: 500 gramų (lakštais) malta jautiena: 300 gramų (arba kiaulienos) svogūnai: 1 džiovintas raudonėlis: žiupsnelis druska: žiupsnelis malti juodieji pipirai: žiupsnelis sukapotos petražolės: 1 šaukštas sviestas:…
Ingredientai: bulvės: 8 (didesnės) druska malti pipirai malta kiauliena: 800 gramų svogūnai: 0,5 kiaušiniai: 1 Gaminimo eiga: 1. Pradžioje bulves sutarkuojame smulkiausia tarka. Tada į tarkius beriame truputį drukos ir…
Ingredientai: švieži grybai: 500 gramų sviestas: 50 gramų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų morkos: 1 (vid. dydžio) česnakai: 1 skiltelės svogūnų laiškai prieskoniai citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto Padažui: sviestas: 1…
Salotoms reikės: romaninių salotų (galime panaudoti Iceberg’o salotas) vištienos krūtinėlės skebučių (krutonų) tarkuoto parmezano sūrio Padažui: vusterio padažo: 1 arbatinio šaukštelio (kitaip Verdčesterio padažo) 1 kiaušinio 2 valgomųjų šaukštų citrinos…
Patiekalui reikės: jautienos paprikos svogūnų laiškų su galvutėmis druskos pipirų mairūno Gaminimo eiga: 1. Jautieną plonai išmušti, padruskinti, papirinti, pabarstyti mairųūnu ir palikti keletui valandų. 2. Paprikas supjaustyti juostelėmis, apkepinti,…
Patieklui reikės: 300 g žuvies faršo 150 g mėsos faršo poros kiaušinių 100 g baltos duonos ar batono stiklinės pieno džiūvėsėlių kotletams apvolioti česnako svogūno čili keletas riešutų krapų petražolių…
Patiekalui reikės: triušienos faršo 500 g. (galima naudoti ir kitą) fermentinio sūrio 300 g makaronų 400 g šampinionų 200 g 2-3 pomidorų svogūno svogūno laiškų krapų petražolių čili (pagal skonį)…
Troškiniui reikės: vištienos kumpelių: 800 gramų moliūgų: 400 gramų obuolių: 1 (galima keisti pomidoru) pievagrybių: 4 ryžių: 200 gramų petražolių: 1 saujos alyvuogių aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų druskos: 1 arbatinio…
Reikės: 0,5 kg bulvių druskos pagal skonį 1 kiaušinis aliejaus patepti lapams kopūstų lapų Gaminame: 1. Bulves sutarkuokite, apsunkite, pridėkite druskos, įmuškite kiaušinį. Viską išmaišykite. 2. Ant švarių, pateptų aliejumi…
