Cepelinai su mėsos įdaru
Ingredientai: žalios bulvės – 1 kg virtos bulvės – 600 gr krakmolas – 2-3 valg. šaukštai Cepelinų įdarui: kiaulienos arba kiaulienos/jautienos faršas – 260 gr svogūnas – 1 galvutė sviestas…
Ingredientai: žalios bulvės – 1 kg virtos bulvės – 600 gr krakmolas – 2-3 valg. šaukštai Cepelinų įdarui: kiaulienos arba kiaulienos/jautienos faršas – 260 gr svogūnas – 1 galvutė sviestas…
Blynams reikės: bulvių – 6-7 vnt morkos (nedidelės kiaušinio svogūno (didesnio) miltų – 2-3 valg. šaukštų druskos, maltų juodųjų pipirų augalinio aliejaus kepimui Gaminimo eiga: 1. Bulves ir morką nuskutame,…
Guliašui reikės: vištienos filė – 500 gr morkų – 2 vnt svogūnų – 2 vnt saldžiūjų paprikų – 2 vnt pomidorų sulčių – 1 stiklinės pomidorų pastos – 1-2 valg….
Blynams iškepti reikės: moliūgo – 300 gr miltų – 270-300 gr kepimo miltelių – 2 arb. šaukštelių kiaušinių – 2 vnt pieno – 200 ml sviesto – 40 gr cukraus…
Patiekalui reikės: bulvių – 1,5 kg kiaušinių – 3 vnt svogūno – 2 vnt pieno – 150 ml lašinukų arba šoninės – 200 gramų druskos, pipirų – pagal skonį c…
Sriubai reikės: daržovių arba vištienos sultinio – 2 litrų bulvių – 3 vnt morkos – 1 vnt svogūno – 1 vnt grikių kruopų – 3 valg. šaukštų sviesto – gabalėlio…
Užtepėlei reikės: silkės filė – 2 vnt kiaušinių – 2 vnt obuolio (rūgštesnio) – 1 vnt svogūno – 1 vnt sviesto – 100 gramų Gaminam: 1. Prieš gaminant užtepėlę, sviestą…
Apkepui reikės: varškės – 500 gramų kiaušinių – 3 vnt grietinės – 5 valg. šaukštų (2 aptepimui) manų kruopų – 4-5 valg. šaukštų cukraus – 4-5 valg. šaukštų vanilinio cukraus…
Blynams reikės: miltų – 130 gramų kepimo miltelių – 1 arb. šaukštelio kiaušinių – 2 vnt pieno – 150 ml cukraus – 2-3 valg. šaukštų vanilinio cukraus – 1/2 šaukštelio…
Apkepui reikės: varškės (riebesnės) – 500 gramų kiaušinių – 2 vnt grietinės – 3 valg. šaukštų (1 aptepimui) manų kruopų – 3 valg. šaukštų cukraus – 3 valg. šaukštų kepimo…