Ryžiai su krevetėmis ir česnakais
Ingredientai:
- krevetės: 200 gramų
- ryžiai: 100 gramų
- česnakas: 4 skiltelės
- baltas vynas: 50 mililitrų
- rozmarinas (geriausiai šviežias, bet tiks ir džiovintas)
- krapai
- pipirai
- druska
- aliejus: kepimui
Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia krevetes atšildykime.
2. Ryžius išvirkime, perliekime šaltu vandeniu bei nuvarvinkime.
3. Česnaką supjaustykime bei kartu su krevetėmis ir prieskoniais pakepinkime šlakelyje aliejaus, supilkime vyną, apie viena minutę patroškinkime.
4. Suverskime ryžius, pasūdykime pagal skonį, dar kelias minutes patroškinkime. Paprasta ir skanu!
Patarimas: Patiekalas bus skanesnis su balto vyno taure.