Šaldytas varškės desertas

Reikės:

• varškės: 3 pakelių
• želės: 3 skirtingų skonių ir spalvų (vyšnių, kivių ir grietinėlės)
• cukraus: 3 valgomųjų šaukštų

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje vyšnių bei kivių skonių želė sustingdome bei supjaustome gabalėliais. Grietinėlės skonio želė ištirpdome vandenyje (vandens pilti reikia mažiau, negu nurodyta ant pakelio. Aš pyliau 250 ml).

2. Tuomet varškę sutriname su cukrumi bei atvėsusia grietinėlės skonio želė. Sudedame pjaustytus želė gabalėlius, masę supilame i formą bei padedame į šaldytuvą (šaldyti reikia bent 2-3 valandas.)

Pastebėjimas: Į masę galima įberti aguonų.

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Gamink su Audrone