Šašlykai marinuoti pomidorų sultyse

Ingredientai šašlykams:

• kiaulienos sprandinė
• svogūnai – 2-3 vienam kilogramui mėsos
• pomidorų sultys (pakeliuose)
• druska, pipirai, prieskoniai šašlykams arba kiti mėgstami prieskoniai

Gaminimo eiga:
1. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, dedame į didelį dubenį, apiberiame druska ir gerai pamaigome rankomis, kad išsiskirtų svogūnų sultys.

2. Kiaulienos sprandinę pjaustome gabalėliais, dedame į dubenį, apibarstome prieskoniais, išmaišome ir dar pamaigome rankomis.

3. Užpilame pomidorų sulčių tiek, kad sprandinės gabaliukai būtų apsemti. Šašlykus paliekame marinuoti pusdienį. Kepame ant žarijų. Skanaus!