Šašlykai kefyro marinate

Šašlykai kefyro marinate
Patinka receptai? Patiekalas taps skanesnis jeigu juo pasidalinsi su draugais! :)  
  

Ingredientai šašlykams:

  • kiaulienos sprandinė
  • svogūnai – 2-3 vienam kilogramui mėsos
  • kefyras (kuo liesesnis)
  • druska, pipirai, prieskoniai šašlykams arba kiti mėgstami prieskoniai

Gaminimo eiga:
1. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, dedame į didelį dubenį, apiberiame druska ir gerai pamaigome rankomis, kad išsiskirtų sultys.

2. Kiaulienos sprandinę pjaustome gabalais, dedame į dubenį, apibarstome prieskoniais, išmaišome ir dar pamaigome rankomis.

3. Užpilame liesesniu kefyru tiek, kad sprandinės gabaliukai būtų apsemti. Šašlykus paliekame pusdienį marinuoti. Kepame ant žarijų. Skanaus!


Komentarų kolkas nėra :(


*