Tirpintų ledų keksas
Keksui reikės:
- 450 ml ištirpusių ledų;
- 500 ml miltų su kildinimo priedais;
- 3 didelių kiaušinių.
Gaminimo eiga:
1. Ištirpusius ledus supilame į didelį dubenį, suberiame miltus ir įmušame kiaušinius. Elektriniu plakikliu viską maišome kelias minutes, kol gausime vientisą, gana tasią masę.
2. Tešlą supilame į riebalais pateptą kekso formą ir pašauname į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
3. Kepame 40-50 minučių, kol kekso kraštai atšoks nuo kepimo formos sienelių, o į vidurį įsmeigtas pagaliukas, neapsivels žalia tešla.
Skanaus!
Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Gabrielės blogas