Bananiniai „snickers“ keksiukai
Ingredientai:
- cukrus: 100 gramų
- vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kiaušiniai: 2
- prinokę bananai: 2
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- miltai: 270 gramų
- sviestas: 100 gramų (arba margarinas)
- „Snickers” šokoladukai: 2
Gaminimo eiga:
1. Pradžioje kiaušinius su cukrumi bei vaniliniu cukrumi išplakite iki tirštos šviesiai geltonos masės. Supilkite išlydytą bei atvėsintą sviestą, dėkite į košelę sutrintus bananus, smulkiai supjaustytus šokoladukus, viską išmaišykite iki vientisos masės. Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais, berkite į tešlą bei maišykite.
2. Tuomet į keksiukų formas dėkite popierines formeles, du trečdalius kiekvienos jų užpildykite tešla. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių, kol viršus gražiai parusta. Skanaukite!
Pastebėjimas: Keksiukai pavyko labai minkštučiai bei gardūs! Labai greita ir itin paprasta. Nuostabiai tinka tiek prie kavos, tiek su pienu.
Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Jurgitos receptai