Troškintos daržovės su sūrio padažu
Ingredientai troškiniui:
- šaldytų daržovių mišinys be bulvių – 1 kg
- sviestas – 60 gr
- miltai – 1 stiklinė
- pienas – 1 stiklinė
- tarkuotas sūris – 1 stiklinė
- druska
- juodieji pipirai
Gaminimo eiga:
1. Paruoškite daržoves pagal pakelio instrukciją. Leiskite joms išdžiūti.
2. Ištirpinkite sviestą keptuvėje, įmaišykite miltus ir maišykite, kol pradės burbuliuoti.
3. Nuimkite nuo kaitlentės ir supilkite pieną. Vėl dėkite ant kaitlentės ir kaitinkite apie 5 min, kol viskas gerai išsimaišys.
4. Įmaišykite sūrį, druską ir pipirus. Išmaišykite.
5. Sudėkite daržoves į molinį induką, užpilkite sūrio padažu.
6. Dėkite į orkaitę ir palaikykite apie 8 min, kol sūris išsilydis ir šiek tiek viskas aprus.
7. Patiekite. Skanaus!